Frigorífico La Foresta:
Volvería a faenar a mediados de marzo

Luego de haber quedado paralizado durante un año el frigorífico comenzaría a producir el próximo mes * Esto permitiría que más de 300 familias se inserten en el mercado económico local *

Por Marcela Fernández.-
(marcelafernandeznews@yahoo.com.ar)

Los trabajadores del Frigorífico La Foresta lograron recuperar su fuente de trabajo gracias a la unión y las garras que le pusieron para defender el único sostén económico que los casi 300 obreros poseían. Hoy, debido a la insistente lucha, los trabajadores se encuentran a punto de reiniciar la producción.
Mediados de marzo, es la fecha tentativa que manejan los integrantes de la Cooperativa de Trabajo La Foresta para que el Frigorífico ubicado en Virrey del Pino vuelva a producir.
Sobre el tema, Manuel Orellana, integrante de la cooperativa, informó que “todavía debemos completa algunos tramites que comenzamos en la provincia pero estamos felices por esta oportunidad”.
“Ya obtuvimos la habilitación municipal, que era indispensable para conseguir las otras autorizaciones ante el SENASA y el ONCA, y estamos tramitando el tema del volcado de aguas y además, a fin de mes nos conectan la energía eléctrica”, dijo Orellana.
En estos momentos, la Cooperativa de Trabajo está armando un circuito comercial que comprende la recepción de las reses y la colocación del producto ya faenado. Por tal motivo, se calcula que a mediados de marzo comenzarían a producir.

La Historia del Frigorífico

La Foresta se instaló hace casi 50 años en el kilómetro 36,800 de la ruta 3, en Virrey del Pino. A partir de allí, se conformó todo un barrio donde la mayoría de sus hombres fueron operarios de la planta.
Con el correr de los años, las reformas legales y laborales del neoliberalismo, la tranquilidad y estabilidad de los obreros de este frigorífico se vio afectada.
El pase a otras manos desde los primeros dueños fue el comienzo del fin de esa estabilidad que tan bien representaba a una clase trabajadora.
“Los continuos cambios en la dirección de la planta eran constantes, ya que los empresarios que se hacía cargo de la fábrica, lo único que hacían era explotarnos, para ganar millones de pesos o dólares en esa época, endeudaban la firma y desaparecían. Así como lo hizo la empresa Meypacard S.A.” contó Carlos que hace más de dieciocho años que trabaja allí.
El alejamiento de los empresarios se produjo enero del año 2005 y dejó un tendal de deudas con el personal, el Mercado de Liniers y los servicios públicos en general.
Hace un año, la comunidad de La Matanza, asistía a un nuevo conflicto laboral, donde un frigorífico era abandonado por sus dueños y más de doscientos obreros se vieron en la obligación de tomar medidas para conservar el lugar y preservarlo de un posible vaciamiento por parte de la patronal.
La conformación de los trabajadores en cooperativa se logró luego de mucho esfuerzo y la firme convicción de que si ellos no se organizaban se iban a quedar sin trabajo.
Esa unión proletaria permitió la expropiación de las maquinarias y tierras, conseguir subsidios e insertarse en el mercado de la carne. En pocos días, una nueva historia quedará marcada en la vida de los hombres y mujeres que lucharon por recuperar su fuente de trabajo.

La Expropiación

La ley 13387 declaró de “utilidad pública y sujeto a expropiación, el inmueble ubicado en Virrey del Pino, designado catastralmente como circunscripción VI, Sección S, manzana 777F, inscripta en su dominio en la matrícula 207.370, propiedad de “FrigoríficoY Matadero La Foresta SCA”, o quien o quienes resultaren sus legítimos propietarios como asimismo las maquinarias, instalaciones y bienes muebles que en el se encuentran”.
Establece luego que los bienes declarados de utilidad pública citados, serán adjudicados en propiedad y a título oneroso por venta directa a la Cooperativa de Trabajo La Foresta Limitada, matriculada en el Instituto provincial de Acción Cooperativa bajo el número 6567, con cargo de ser los mismos destinados a la consecución de su fines cooperativos”.
Por ultimo, señala que “ a los efectos de la aplicación del artículo 47 de la Ley 5708- General de Expropiaciones -, establécese en cinco años el plazo para considerar abandonada la presente expropiación”.